Dans un cadre typiquement périgourdin (salles climatisées), les meilleures spécialités gastronomiques régionales et traditionnelles à base de produits du terroir vous seront cuisinées par notre chef Loïc.
Un petit aperçu de la carte : parmi toutes nos entrées, vous pourrez hésiter entre le foie gras de canard mi-cuit et son chutney de figues au piment du Périgord, les noix de Saint-Jacques espuma de citron vert et huile d’avocat ou bien duo de Gravlax, saumon à la betterave et truite citronnée…
Pour continuer, pourquoi pas le magret de canard laqué et croûte de noix du Périgord, le filet de cabillaud vinaigrette vierge piquillos, cébettes et risotto et sans oublier nos ris de veau braisé sauce financière.

Les plus gourmands termineront sur un moelleux au chocolat, coeur coulant caramel beurre salé, un soufflé glacé à la liqueur de noix ou tout autre dessert à la carte.

Restaurant ouvert tous les jours de 12h00 à 13h30 et de 19h00 à 20h30 sauf les midis du lundi, mardi et mercredi.
Les petits déjeuners sont servis de 7h30 à 10h00 Côté Parc, face à la piscine chauffée.